主演：CaldwellEsselstynJr./HowardLyman/NealBarnaeee
导演：AaronScheibner
语言：英语
地区:澳大利亚
编剧：
类型：纪录片
上映时间：2008
别名：微妙的平衡
用户标签：纪录片,澳大利亚,健康,生态,食品,真相,特效,2008
片长：84分钟
imdb编号：tt1337606
ADelicateBalance:TheTruth是2008年发行的记录片，主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现。从中我们了解到，为何随着医药科技的进步，人类罹患文明病的机率却有增无减，目前有些国家甚至每两个男性就有一人罹患癌症，每三个女性就有一人罹癌。亚伦‧薛本纳花了三年的时间制作这部纪录片，片中采访了几位顶尖的专家，探讨一些我们从未思考过的问题，而这些问题正是许多肉品业者最不希望民众提出来的。最重要的是，这些论据证明了生命必须保持微妙的平衡，而我们大家都可以扭转形势。观看这部影片，可以帮助我们作出明智的选择，让自己与环境更健康，并减少个人带给环境的冲击。《微妙的平衡》揭开了肉品制造与消费的迷思，将这些忠言逆耳的真相呈现出来…获奖：2009入围泰国国际电影节
《微妙的平衡：真相电影网友评论》
拍摄前就带有强烈预设立场的宣传纪录片。我以前总感觉提倡素食主义者的宣传好像邪教宣传，但是这个片子倒是从对人体本身的伤害和养殖畜牧业对环境的伤害和消耗两方面详述了“吃素”才是人类的根本出路。我动心了，要好好考量，但是实际上纪录片拍摄手法一般，说到什么，就赶紧出现一个什么的画面~~难以想象食品企业的势力能够多大程度影响我们的生活。比如对于营养健康的知识普及，向执政者施压制定相关的保护法律...作为一个小人物，有时候感觉自己身处的环境是被精心构建出来，很多情况由不得我们选择，这个世界是早已被安排好似的。倡导素食的片子，但是这类预设立场的片子都有些难以避免的问题，比如回避了一些数据和硬币的另一面，导致说服力不强。但是控制摄入，尤其红肉摄入确实有益健康。倒是中心明确条理清楚标准且没有特色的纪录片但是给观众那种洗脑的压迫感太强烈了而且这种配着影像和数据念论文的形式乏味得让人看不下去【出发点是好的加一星和《肉类的真相》一样极力推崇素食，丑化肉类和奶制品。但对于“我们目前的医学发展实际上是在向大众销售疾病”这个观点，我举双手赞成！完全素食对我来说不太现实，不过减少肉类的摄入量，控制在七分之一以下，提高所吃的肉的质量，尽量吃些有机肉，对我来说是最好的选择。主要视角是医学，解释动物性食物多不健康。这个否定太科学太理性，反倒让人感觉因此就吃素也太无力了吧。“大量食用动物蛋白会使患癌几率趋近于1”，“世界上木有安全的肉类”。我已经在改我的饮食结构了……内容非常好，但是素食主义宣传比较明显，以及拍摄手法比较白痴......（7.5/10）人民要多收集有用的信息自己分辨什么是真假各种营养素的摄入标准大多受到了大型公司的影响这类的片子多看看好内容即使有重复也无妨因为人在肉食诱惑面前总是忘性很大过度肉食确实不好，但是也没有片中说得那么恐怖，总之:适量就好……
