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导演:ChrisHegedus/D.A.Pennebaker
语言:英语/法语
地区:荷兰/美国/英国/法国
编剧:
类型:剧情/纪录片/家庭/历史
上映时间:2009
别名:
用户标签:纪录片,美食,法国,荷兰,美国,Documentary,电影,食物
片长:
imdb编号:tt1558972
ThecollarawardedtothewinnersoftheMeilleurOuvrierdeFrance(BestCraftsmaninFrance)ismorethantheultimaterecognitionforeverypastrychef-itisadreamandanobsession.The3-daycompetitionincludeseverythingfromdelicatechocolatestoprecarioussixfootsugarsculpturesandrequiresthatthechefshaveextraordinaryskill,nervesofsteelandluck.ThefilmfollowsJacquyPfeiffer,founderofTheFrenchPastrySchoolinChicago,ashereturnstoFrancetocompeteagainst15ofFrance'sleadingpastrychefs.
蛋糕国王电影网友评论:
评审宣布比赛结果的时候眼睛里都是泪水。这其实不仅仅是一个甜点比赛而已,四年只为这一次,里面都是chef对甜点惊人的热情与坚持。法国人对食物已经具有某种固执了,里面的顶级chef说如果你不具备红白蓝collar的能力却穿戴红白蓝的collar就是一种犯罪,你会去坐牢!天呐看到Phillipe小哥糖塑碎掉的时候超级心酸最后还是拿到MOF真是太好了!感觉很有人情味呢果然不论发生什么都不能放弃啊PS男主角的作品确实难看了点…主角居然在芝加哥教甜点。MOF比赛太严酷了选手太拼了,这么折腾几次对做甜点都没有爱了。美食的部分嘛,感觉多数选手的糖雕都很丑哎,而且味道肯定都狂甜。。。三个甜点大厨为了梦寐以求的“法国最佳工匠”称号,拼了。该片被誉为“厨房版拆弹部队“,给人的震撼和感动不必多言。让我们怀着感恩的心吃甜点。三位点心师参与角逐“法国杰出匠人”的至高荣誉,为其付出的心血和汗水,以及背后的信念和坚持。格局略小,但是细节丰富,人物和事件都颇动人。作为纪录片来说不能说拍得好但是最高水平的法国糕点实在太精致了phillipe赢的时候我都要哭了。。tropémotionnel萨科齐在颁奖大会上的致辞,他说“智慧有两种,一种是生而具有的聪颖天赋,另一种是后天千锤百炼的巧手。而后者更让人尊敬。”那个Philippe在片子开头比赛还没开始就觉得好厉害可能能得到mof也………………看美食片子我没有任何感觉但觉得浪费掉的食物是不是可以养活很多非洲孩子当你遇见美妙的甜品时,不要忘记感谢它们背后伟大的创作者。/甜点镜头太少不开森,尤其最后得奖作品也没给镜头,不贴心看来我这种没有艺术细胞的还是不适合做厨师....……