今年7月,福喜事件得以曝光,这让中国民众再次对食品安全问题的深刻性感到震惊。而在此前,也有诸如三聚氰胺奶粉、注水肉、地沟油等违法食品被相继光爆。食品安全问题已是当今中国急需解决的一大问题。在这样的大背景下,有些杭州市民自发成立了NGO。他们自发去菜场抽查食材,去社区为居民普及食品安全知识,一步一个脚印地发挥着自己的绵薄之力。本期节目将跟随他们的脚步,带您了解食品安全问题的方方面面。
《中国危险食品电影网友评论》片子本身给了中国一个面子,没有大量恶心的镜头,多是在叙述,让观者了解目前中国食品安全的状况。其实人呢,也最怕麻木。也许是近几年来反反复复听到的报道很多了,所以对片子里表现的细节都有所了解。想多去了解了解这些坚持做好食品的协会,去参观参观(可惜中国现在大多数工厂都不让人参观)挺小格局的片子,讲了一个杭州的做食品安全的NGO的故事。他们自发去菜市场收集食材然后送到浙大的实验室里检测农药残留量,结果属于意料之中,但过程值得一看,尤其是采访农民那两段。片子说明不了什么普遍问题,不过看到有人踏实地做食品安全问题还是挺令人振奋的。NGO不只是富人的玩具。“城里人会不惜一切代价吃上无公害蔬菜”此时他笑的很开心,满眼都是商机。-用农药提高产量是为了钱,种植有机食品也是为了钱,良心在金钱面前完败,金钱才能带来改革。-刚刚被黑牛每头保留dna和5g样品感动,才知道原来主要是出口日本的。-想起马哲老师讲的故事,继续努力挣钱吧呵呵c日本人太天真。资本社会,只有趋利性,没有人性,政府的严管监督是唯一出路。年轻一代比较舍得吃有机食品,父母那一带才是廉价农药污染品受害者。小蒋是典型的投机分子,满口冠冕堂皇做大死,估计造的也是父母的钱;雪龙黑牛主要还是做对日出口,淘宝旗舰店卖给国人的普遍评论都是碎肉肥肉。民以食为天,可惜了都是毒。在金钱面前,质量、安全都是浮云。政府出了那些安全措施,如果不落实到实处,到头来还是绵薄之力。一味地提高价格追求的安全食品,并不能真正解决普通大众的饮食问题。政府如果不作为,始终从根本上改变了不了现状。日本为中国食品安全操碎了心。这部纪录片基本是扫盲科普片,食品安全不应该把责任全推给政府,食品产业链监管和农业末端科普教育才是关键环节!本片让人触目惊心的并非是大量的食品安全问题,而是种菜的农夫对着镜头说:“又吃不死人”!这是一个历史发展的必然经历过程,即使有了可借鉴的历史教训也很难跨越。为什么那?因为不是所有人都知道前人曾经犯过的过错,没有受到应有的教育和约束。法律也许可以惩罚一时但解决不了一世,还是要从良识开始,步履维艰,任重道远。有法可依,但是没有执法部门。是中国现在多种遭人诟病问题存在的主要原因之一。看了节目,也是觉得唯有自己种菜才能自救。普通人的力量真的微乎其微。还有,去参观的牛肉工厂,里面生产的牛肉,我从来没看过没吃过。。。采访对象太单一,自始至终就是“啄木鸟”。做的活动又很业余,一直去同一个菜市场,整个组织都没有专业技术人员,组织的成员一看就像是大学生为了丰富简历并没打算长久做下去,给小学生做的实验也很low。正常的现代社会,需要政府,媒体,市民,NGO等多方面的力量来维护社会的正义与安全。食品安全方面,十多个政府部门却管理得一塌糊涂,这时就需要更多的有良知和正义感的媒体、市民和NGO组织站出来。就中国严峻的食品安全问题来说,片子的格局可能还是小了点,但看到这些依旧是触目惊心...我最喜欢吃的青菜居然是安全风险最高的(泪),行动的公民是社会进步的唯一希望,向李先生致敬关键是守住中男海和特供食品,等这些也守不住了,官员们就该跳出来义正言辞地说:要严抓食品安全、决不姑息,给老百姓一个交代……那份正义的嘴脸甚至连自己都能感动…………