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导演：StephanieSoechtig
语言：英语
地区:美国
编剧：MarkMonroe/StephanieSoechtig
类型：纪录片
上映时间：2014-05-09
别名：
用户标签：纪录片,美国,食品,Documentary,健康,2014,食物,美国电影
片长：
imdb编号：tt2381335
在过去的30年里，美国的肥胖率激增两倍，达到总人口的1／3，另有1／3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1／3。肥胖被看作是一个个人问题，胖子发胖因为他懒，谗，不爱运动，而soechtig告诉我们，这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因－－食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样，我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋，我们的口味会对甜味更不敏感，渴望更高浓度的糖，直到我们对糖产生依赖。
第30届圣丹斯电影节评审团大奖纪录片(提名)StephanieSoechtig
甜蜜的负担电影网友评论：
对我没有什么新信息，但是横向对比食品行业现在的困境和与烟草行业历时50年的斗争还是挺有意义的。小伙减了20磅你以为是励志剧情，小伙又胖回来了。Formostkids,thereisnohappyending.我依然认为肥胖是个人问题，但是诱惑没有鉴别力没有选择的小孩是不道德的。唉Culver's的汉堡是真好吃啊。初衷只是想看看美国人到底怎么肥的获取一点增肥经验，结果告诉我大部分不是基因，是苏打饮料和糖...观点那么偏见，一直在指责别人，自己却像未开化的原始动物一样吃个不停，而且最后吃些生蔬菜和果汁就说是健康食物了，看得真是好可怜，真是懒得跟猪一样连一点正常的菜都不知道怎么做，好可悲。美国的食物太甜了，什么都甜，沙拉都要甜死人，分量还大。天然食物少，都是已经经过各种处理的食物。吃的东西也没甚么选择，拿来做沙拉的蔬菜就那么几种选择，生菜叶不然就是菠菜，主食不是意大利面就是汉堡包，再加薯条，还油的不行。糖果店巧克力到处都是。这样怎能不肥？不可思议，在无数有利证据都站在自己一边的情况下楞是搞成了最低级的Propaganda，逻辑乱得一塌糊涂，每每道理还没讲清就开始迫不及待地乱放地图炮。少吃碳水化合物，不要浪费时间去看这部电影顺便消费一堆爆米花可乐和薯片。有意思，一个标榜着“自由”的灯塔国，动辄讨论改造大环境的自由，从来不谈克制的教育。一方面强调青少年对广告诱惑无力招架，一方面又不愿放弃欲望推动发展的理论。就这么矛盾地幸福下去吧~我们并不需要那么多糖，零食。对与本身身体代谢机能较弱的人，甜品上瘾，是痛苦的。肥胖带来的体能衰弱和自尊心降低，自尊心降低带来自暴自弃暴饮暴食和更多的自责和痛苦。无法停止吃垃圾食品是因为我们的大脑早已被食品公司绑架，胖不是我们个人的错失，而是食品公司用利益编织了一个我们无法逃离的大网。关键词：【你胖，不是你的错】在美国的留学生常常疑惑，“为什么美国的零食甜点这么甜，甜到齁人甜到恶心？”，这个纪录片可以解释一部分原因:everythingisabusiness如果有研究找出500个胖子和500个瘦子研究它们的一日三餐，会有显著区别么？不过我还是觉得美国人肥主要是因为他们的健康替代品都太TM难吃了...制作相当的华丽，问题也解释得比较清楚。制糖工业是肥胖症与糖尿病的背后黑手。3.5星推荐。我也要开始戒糖毒了，虽然我很瘦。观后感：啥加工食品都别吃，只吃从原材料煮出来的食物就好了。什么变种糖、无糖、零卡路里，全都是食品公司骗人的。没错，在这个世界开始对脂肪恐慌、对碳水盲目崇拜的时候，正是实物质量下降、全球体重上升的时候---巧合么？……
